LA FOOD DE KALIKÃ
What’s my story with food?
Depuis ma naissance, mes parents ont beaucoup voyagé à travers le monde et j’ai découvert les saveurs de plusieurs continents. Née d’un père Anglais adorant la nourriture indienne (hallelujah) et d’une mère française (merci de m’avoir sauvé de la nourriture british!) mes papilles gustatives se sont développées et affinées.
Au fil des années, mon désir de découvrir différentes expressions culinaires a enrichi ma passion de la cuisine du monde. A travers mes recettes j’ai envie de vous faire partager l’émotion de mes voyages à travers tous ces goûts.
Qu’est-ce que je propose?
Disponible sur le territoire local et national, pour vous accompagner avec ma cuisine végétarienne et/ou végane pendant vos stages, retraites et événements.
- Petit déjeuner
- Brunch
- Déjeuner buffet ou en mode pique nique bocaux
- Collation/goûter de l’après-midi
- Dîner
Je m’adapte à vos différentes envies et régimes alimentaires en utilisant des produits de saison qui sont issus de petits producteurs locaux et d’agriculture biologique.
Le tarif final est communiqué par devis sur simple demande et est déterminé en fonction du nombre de personnes, du nombre de repas et de vos besoins
Des frais de route et, le cas échéant, d’hébergement de la cuisinière peuvent s’appliquer.
Ateliers Cuisine
Ils ont pour but d’encourager les gens à cuisiner plus, à se familiariser avec les ingrédients et comprendre comment équilibrer ses repas et développer sa créativité.
Toutes les recettes préparées sur ces ateliers sont végétariennes ou véganes, préparées à partir de produits bio des producteurs locaux.
Dans une ambiance décontractée on prépare ensemble les recettes et ensuite vous dégustez les nouveaux plats fraîchement préparés.
Les ateliers durent 3h en moyenne — vous recevrez aussi les fiches des recettes préparées en fin de cours.
Ces ateliers de cuisine sont une idée originale pour les fêtes d’anniversaire, les enterrements de vie de jeunes filles, les réunions de famille ou des soirées entre amis.
J’organise des ateliers et cours de cuisine à domicile sur demande, en France ou à l’étranger, que ce soit pour une personne seule ou un groupe.
Retraites avec Art of Life 2025 à venir.
Merci de me contacter pour plus d’informations.